Mediaetam.com, Kukar – Miliki Potensi tinggi ikan kering (asin) di Desa Semayang, Kecamatan Kenohan, Kabupaten Kutai Kartanegara (Kukar) mendorong pemerintah desa (Pemdes) untuk kembangkan produk olahan dari ikan.
Diketahui, ketika musim panen berlangsung, potensi di Desa Semayang ini bisa menghasilkan 50 ton ikan asin yang mampu diproduksi oleh masyarakat setiap minggunya.
“Saat musim panen bisa memproduksi ikan asin hingga 50 ton setiap minggu, kalau musim biasa 10 hingga 25 ton. Dan langsung di ekspor ke Jakarta dan Pulau Jawa,” ungkap Kepala Desa Semayang, Isra.
Namun, Isra mengatakan pengiriman ikan asin ini berlangsung sudah cukup lama dan cukup sulit untuk dikembangkan melalui Badan Usaha Milik Desa (Bumdes). Lantaran pembeli langsung membeli ke masyarakat yang mengolah ikan asin.
“Kami berencana melakukan kerja sama dengan pihak pengepul agar potensi ikan asin ini mampu memberikan Pendapatan Asli Desa (PADes) dengan sistem bagi hasil,” ucap Kepala Desa Semayang, Isra.
Kemudian, selain ikan asin. Isra berencana mengembangkan olahan ikan lainnya yang akan dikelola melalui Bumdes, agar menambah minat dan nilai jual ikan di desa Semayang.
“Akan coba kami kembangkan, misalnya dibuat abon tinggal nanti bagaimana pemasarannya, dan rencana kami dorong ke arah sana lewat bumdes,” pungkasnya. (Indah Hardiyanti)
