Tenggarong – Menjelang Hari Raya Idul Adha 1446 Hijriah, Jumat(6/25), aktivitas pemotongan hewan kurban mulai meningkat di berbagai daerah, termasuk di Kota Tenggarong. Salah satu jagal atau petugas penyembelihan di RPH (Rumah Pemotongan Hewan), Suriansyah, menyampaikan puluhan ekor sapi telah dipersiapkan untuk disembelih tahun ini.
“Sekitar 70 ekor sapi, dari kota Tenggarong saja. dari instansi, rakyat biasa, sampai perkantoran,” ujarnya.
Biasanya mereka dalam satu tahun biasa menyembelih lebih dari puluhan ekor hewan kurban menjelang Idul Adha seperti tahun sebelumnya.
“Bisa 100 ekor lebih. Kalau mau daftar, lewat Dinas Peternakan Kukar,”tambahnya.
Selain itu, setiap ekor sapi yang disembelih, dikenakan biaya. Biaya tersebut mencakup proses pemotongan dan pembersihan kulit hewan.
“Pemotongan satu ekor itu Rp500 ribu. Sudah termasuk memotong dan membersihkan kulit. Kita ada lima karyawan,” jelasnya.
Sementara, dirinya juga menyampaikan jika jumlah hewan kurban bertambah signifikan, maka kemungkinan akan menambah tenaga kerja sementara.
“Ya, lihat situasinya juga nanti. Kalau memang banyak lagi, bisa tambah tenaga karyawan,” tuturnya.
Layanan yang diberikan fokus pada pemotongan sedangkan untuk penyimpanan atau penampungan hewan tidak termasuk dalam layanan.
“Iya, khusus pemotongan saja. Karena penampungannya juga terbatas,” pungkasnya. (Nur Fadillah Indah/mediaetam.com)
